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doi:10.22028/D291-24572
Titel: | New routes to cleanliness : nanocomposite coatings offer advantages over PTFE in food production |
VerfasserIn: | Becker-Willinger, Carsten Kalmes, Pamela Veith, Michael |
Sprache: | Englisch |
Erscheinungsjahr: | 2010 |
Quelle: | European coatings journal. - 2010, 1, S. 37-45 |
Kontrollierte Schlagwörter: | Beschichtung Lebensmittelproduktion Nanostrukturiertes Material |
DDC-Sachgruppe: | 620 Ingenieurwissenschaften und Maschinenbau |
Dokumenttyp: | Journalartikel / Zeitschriftenartikel |
Abstract: | A new class of anti-adhesive coatings has been studied for potential use in industrial food production. They can be sprayed and cured at lower temperatures than current PTFE coatings. The polymer binder matrix incorporates perfluorinated comonomers and nanoscale hard particles. Polyurethane based systems gave the best abrasion and chemical resistance, but a polyimide-based system performed well in dry processing tests. |
Link zu diesem Datensatz: | urn:nbn:de:bsz:291-scidok-31555 hdl:20.500.11880/24628 http://dx.doi.org/10.22028/D291-24572 |
Datum des Eintrags: | 2-Jun-2010 |
Fakultät: | SE - Sonstige Einrichtungen |
Fachrichtung: | SE - INM Leibniz-Institut für Neue Materialien |
Sammlung: | INM SciDok - Der Wissenschaftsserver der Universität des Saarlandes |
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